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Culinarische Alpwochen in Restaurants und Geschäften
Im September geht der Alpsommer langsam zu Ende, die Kühe kommen von der Alp und mit ihnen all die feinen Dinge, die fleissige Älplerinnen und Älpler den Sommer über hergestellt haben. Gönnen Sie sich ein Stück essbaren Alpsommers!mehr
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10 Jahre Culinarium!
Die Marke Culinarium hat sich etabliert und steht für Regionalität und Saisonalität ebenso wie für Authentizität, Glaubwürdigkeit und Qualität. An der Jubiläums-Delegiertenversammlung konnte auf ein erfolgreiches Jahr zurückgeschaut werden.mehr
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Von Bartscherern, Stadtärzten und Siechenmüttern: Stadtführung mit leiblichem Genuss
Lernen Sie am Samstag, 4. September 2010 das historische St.Gallen neu kennen! Die Führung dreht sich um Gesundheit und Kräutern. Mit Kräutertrunk und Gourmet-Kräutermenü kommt auch noch der passende Geschmack auf die Zunge!mehr
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Weltmeisterlicher Jerseykäse
Der beste Jerseykäse der Welt kommt aus dem Toggenburg. An den World Jersey Cheese Awards hat Willi Schmid von der Städtlichäsi in Lichtensteig zwei Mal Gold gemacht und gleich noch den Gesamtsieg mit nach Hause genommen.mehr
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Heilkräuter und Gartenanlagen im Kloster St.Gallen: Führung durch die Ausstellung in der Stiftsbibliothek mit Apéro riche
Die Stiftsbibliothek St.Gallen zeigt in ihrer Jahresausstellung medizinische Handschriften und Kräuterbücher. Tauchen Sie am 10. September mit einer spannenden Führung in die Welt der Heilkräuter ein, die Sie auch am eigenen Gaumen erfahren können!mehr
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Von Kräuterfeen und Sinnesfreuden: Themenabende und Ausstellungen in St.Gallen
Manchmal vergessen wir es beinahe, aber die Natur bietet uns so viel mehr Aromen zum Würzen als Salz und Pfeffer. Mit Themenabenden rund um die Kräuter wollen wir Sie auf informative, aber auch unterhaltsame Weise in die Welt der Kräuter entführen.mehr
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Vielfältiger Genuss und Hintergrundwissen beim Wandern!
Der Frühling rückt näher, die Natur steht in vollem Saft - da ziehen viele die Wanderschuhe an. Warum nicht einmal wandern, Kultur und Kulinarisches verbinden? Die Genusswanderungen geben Ihnen im Mai, Juni, August und September Gelegenheit dazu!mehr
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